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El post de hoy es sobre una receta de un cake salado, es una receta fácil y rápida, y que os puede sacar de un apuro. El cake salado, la receta original, o por la menos la que nos dio la madre de Clara, lleva jamón York, queso emmental, guisantes y pimiento. Pero nosotras lo hemos hecho al estilo Glamcocktail, con bacon y queso.

Today’s post is about a recipe for a savory cake, is a quick and easy recipe, and you can get out of trouble. The Salt cake, the original recipe, or the less that gave us the mother of Clara, leads ham, emmental cheese, peas and pepper. But we have done in the Glamcocktail style, with bacon and cheese.

RECETA DE CAKE SALADO

  • 100 gr queso Emmental
  • 100 gr bacon
  • 4 huevos
  • 200 gr harina
  • 1 yogur y natural
  • 50 gr azúcar moreno
  • 3/4 vaso aceite de oliva
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • sal y pimienta

SEPARA~1

SALTED CAKE RECIPE

  • Emmental cheese
  • 100 gr bacon
  • 4 eggs
  • 200 gr flour
  • Yogur
  • 50 gr Brown sugar
  • 3/4 cup olive oil
  • 1 teaspoon baking podwer
  • Salt and pepper

Mezclamos el yogur con el azúcar, hasta que quede una mezcla homogénea y añadimos los huevos uno a uno, no incorporar el siguiente hasta que este bien unido a la masa y mezclamos, seguidamente añadimos el aceite, la sal y la pimienta y reservamos. Ahora tamizamos la harina con la levadura y la vamos añadiendo poco a poco.

Mix the yogurt with sugar, until a homogeneous mixture and add the eggs one by one, not incorporate the following until well combined with the dough and mix , then add the oil, salt and pepper and set aside. Now sift the flour with the baking powder and we add slowly .

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Para evitar que el bacon y el queso rallado se quede en el fondo del molde, lo pasamos por harina antes de mezclar con el resto de la masa.

To prevent the bacon and grated cheese left in the bottom of the mold , had flour before mixing with the remaining dough .

Añadimos el bacon y el queso rallado a la mezcla anterior y ahora lo vertemos sobre un molde. Horneamos durante unos 35 minutos a 180º y listo. 

Add the bacon and grated cheese to the mixture and now pour over a mold. Bake for about 35 minutes at 180 degrees and go.

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Muchas gracias! Esperamos que os guste la receta!! // Thank you very much!! hope you like the recipe!

Laura y Clara

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