20150911_153603

El postre de hoy es un éxito en casa. La copa de helado de nata y cuajada con mermelada es ideal para después de una comida copiosa, es muy suave y fácil de hacer. Para hacerlo necesitaréis:

  • 1 litro de helado de nata (cada 4 personas)
  • 2 cuajadas
  • 8 galletas digestive (2 por cada comensal)
  • Mermelada de fresa o frambuesa (un par de cucharadas para cada copa)

Dejaremos durante 10 minutos más o menos el helado fuera de la nevera para que luego no nos cueste tanto batirlo. Lo añadimos a un bol.

The dessert is a success today at home. It is ideal for after a heavy meal, it is very soft and easy to do. To do so will need:

1 liter of ice cream (4 people)
2 curds
8 digestive biscuits (2 per guest)
Strawberry or raspberry jam (a couple of tablespoons for every cup)

Leave for 10 minutes or so ice cream out of the fridge so that later cost us both beat. We add it to a bowl.

20150911_153109

Ponemos las cuajadas tambien en el bol y batimos hasta que nos quede una textura como en la foto.

We also curds into a bowl and beat us until a texture like the picture.

20150911_153306

En una picadora ponemos las galletas digestive y las trituramos, serán la base de nuestras copas.

In a blender put the digestive biscuits and grind, will be the basis of our glasses.

20150911_153054

Añadimos un poco de la mezcla de la nata con la cuajada.

Add a little cream mix with curd.

20150911_153358

Y por último, un par de cucharadas de mermelada. Y a disfrutar!

And finally, a couple of tablespoons of jam. And to enjoy!

20150911_153549

 Gracias por seguir nuestro blog // Thanks for following our blog

Vane

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *