Srta. Bolitas

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Este post es para hablaros de un descubrimiento que hice en Navidad, Srta Bolitas, una marca de joyas y complementos handmade. El descubrimiento lo hice en la tienda bonita 7detemps, pasaba por allí, y acababan de recibir unas diademas en dorado, una con unas hojas de olmo y otra con un corazón, tan bonitas que no les dio tiempo ni a etiquetarlas, me las lleve, una para mi y otra para una amiga, la misma amiga me regalo unos pendientes en forma de estrella, muy bonitos, de dicha marca, por mi cumpleaños.

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Trenza de jamón y queso

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He visto el vídeo de esta receta muchas veces y me parece que tiene una presentación muy bonita, aunque a mi me salió regular ya que la hice a mi manera…

Los ingredientes que utilicé fueron; Bechamel, queso en lonchas (edam), jamón dulce, una plancha de hojaldre y sésamo para decorar (opcional).

Es muy fácil de hacer como veis en las fotos. No tengo foto de la trenza acabada, nos la comimos y cuando me acordé que tenía que hacer foto, ya era demasiado tarde…

Receta perfecta para cenas con amigos, se hace en un plis-plas.

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Nuevas adidas Pure Boost X

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Últimamente hemos visto a algunas bloggers ponerse en forma con el nuevo modelo que lanzó Adidas hace solo meses.Y es que estas zapatillas han sido diseñadas por chicas y para chicas!

La encargada del diseño ha sido Stella McCartney, y lo que ofrece  y presenta esta Pure Boost X es una horma especial para el pie femenino. Su silueta adecua y envuelve el pie y esto  hace que la extremidad inferior descanse y al interectuar proporciona energía. Además, la parte superior te brinda una mayor sujeción y ajuste.

La espuma Boost, tiene una amortiguación permite que tengas mucha más energia, ya no tienes escusa para no salir a correr o para hacer ejercicio, porque son bonitas y cómodas!  (más…)

Gyozas (Empanadillas japonesas al vapor)

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Si algo nos gusta en glamcocktail es innovar con la comida y un día Laura dijo: “Vamos a intentar a hacer gyozas!!!” Yo no lo tenía muy claro pero la verdad que todo lo que nos proponemos culinariamente hablando lo conseguimos, son todo un éxito y no solo porque nos gusten a nosotras sino que toda las personas que lo han probado, y ya son varias, les ha encantado. Para hacer estas buenísimas empanadillas japonesas al vapor necesitáis:

  • Obleas para empanadillas (El relleno da para unas 45 unidades)
  • 400gr. de Carne picada de cerdo
  • 150gr. de Col lisa
  • 50gr. de Cebolleta
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 Cucharada de Jengibre en polvo
  • 1 Cucharada de salsa de Soja
  • 1 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de azúcar
  • 1/2 Cucharada de maicena
  • Un chorro de aceite de sésamo
  • Un chorro de aceite de oliva

En una sartén bastante grande con el aceite de oliva bien caliente sofreímos la cebolleta y el ajo y cuando empiecen a dorarse añadimos la carne de cerdo picada. Cuando la carne esté ya casi cocida, añadimos la col y dejamos que reduzca. Una vez que la col esté blandita, añadimos el jengibre, la soja, la sal, el azúcar, la maicena y un buen chorro de aceite de sésamo, dejamos que mezclen bien todos los ingredientes y cocinamos entre 3 y 4 minutos. Dejamos enfriar y ahora empezaremos a rellenar nuestras gyozas.

Para que os sea más fácil de rellenar yo no saco el papel hasta que junto las puntas. Tal como os indico en la foto, poner una cucharada no muy llena en el centro de la oblea.

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Labios oscuro ¿Te atreves?

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Los labios de vampiresa llegaron con fuerza en Otoño, pero aunque llegue la Primavera seguirán siendo tendencia y se quedaran hasta otoño-Invierno 2016/17…y suma y sigue. Lo más “in” y arriesgado es llevarlos de color negro, pero bastante poco ponible y las más trendy apuestan por un tono más favorecedor que tiende al berenjena.

Últimamente en los desfiles de las Fashion Week de las colecciones Otoño-Invierno 2016-2017, se ha visto a algunos diseñadores como Rodarte, Zac Posen, Edun o Fenty x Puma by Rihanna que siguen apostando por esta tendencia.

Os dejo algunas imágenes para ver  si a vosotras os inspira…

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Pudín de semillas de chía

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Hace unos días haciendo limpieza de mi cocina, me di cuenta que tenía un paquete de semillas de chia sin abrir, y no sabia que hacer con ellas. Hace un tiempo me dio por usarlas mucho, pero ese tiempo ya paso y tenía ese paquete sin estrenar, así que me puse a buscar recetas con chía, y casi todas las encontré eran de pudín.

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Ensalada templada de gulas, langostinos y virutas de jamón

Si os gustan mucho las ensaladas y sois de los que coméis casi a diario, como nosotras, para no aburriros de preparar siempre las mismas hoy os traigo una un poco especial para hacer de acompañamiento de cualquier plato. Es una ensalada de brotes de diferentes lechugas, gulas, langostinos y virutas de jamón.

Para hacer esta receta necesitaréis:

  • Lechuga, si son de brotes mejor
  • 1 Tomate
  • 2 Ajos
  • 1 Chile
  • 1 Paquete de gulas
  • 4 ó 5 Langostinos
  • 1 Paquete de virutas de jamón

Lo primero que haremos será emplatar la lechuga con el tomate cortado a rodajas muy finitas.

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