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¿Pasta sin carbohidratos? Parece imposible ¿no? pues ya no. En la web de outletsalud.com tienen muchos productos para comer sano y estar en forma. Uno de esos productos es Slim pasta hecha de la planta Konjac, donde ya os hemos hablado otras veces de otras marcas, lo podéis recordar AQUÍ pero tengo que decir que esta es mucho mejor que las anteriores ya que no tiene la textura tan gelatinosa, me ha gustado más. Gracias a outlet salud he podido probar los espaghetti, los fettuccine y los noodles. Además me enviaron el libro Cocinar sin carbohidratos de Carlos Abehsera y Ana Ramón, me ha gustado mucho, ya os iré enseñando sus recetas que tienen una pinta espectacular.

¿Pasta without carbohydrates? Seems impossible right? it no longer. On the website of outletsalud.com have many products to eat healthy and stay in shape. One such product is Slim paste made from the Konjac plant, where I have spoken sometimes of other brands, you can remember HERE but I have to say this one is much better than the previous ones because it has so gelatinous texture and I liked more. Thanks to health outlet I have been able to try the spaghetti, fettuccine and noodles. I also sent the book Cooking without carbohydrates  by Abehsera Carlos and Ana Ramón, I liked a lot, and I will teach recipes that have spectacular pint.

libro

noodles

Os dejo una receta Noodles con gambas y verduras, que está muy muy muy buena.

INGREDIENTES:

  • La verduras que quieras. En mi caso calabacín, zanahoria, cebolla y pimineto rojo y verde.
  • Una lata de piña al natural
  • Gambas
  • Salsa de soja (las hay bajas en sal)

PROCEDIMIENTO:

Cortamos las verduras en juliana y vamos salteando en un wok con un poco de aceite de oliva. Las verduras deben estar al dente, añadimos la salsa de soja al justo y el jugo de la piña al natural. Añadimos las gambas y por último la piña. Abrimos el paquete de los noodles , los lavamos, varias veces, escurrimos y los añadimos al wok con el resto de ingredientes. Y ya está es muy facilita y muy buena.

Como veis siempre me inclino por el toque oriental en la cocina (obsesionada).

I leave a Noodles recipe with shrimp and vegetables, which is very very very good.

INGREDIENTS:

  • The vegetables you want. In my case zucchini, carrot, onion and red and green pimineto.
  • A can of natural pineapple 
  • Prawns
  • Soy sauce (there are low salt)

PROCEDURE:

Cut the vegetables into strips and let sauté in a wok with a little olive oil. Vegetables should be al dente, add soy sauce to just and pineapple juice natural. Add the prawns and finally the pineapple. Open the package of noodles, we wash them several times, drain them and add to the wok with the remaining ingredients. And is it’s very easy and very good.

You see I always lean toward the oriental touch in the kitchen (obsessed).

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paso a paso

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Os dejo otras recetas con productos Konjac. // You can find some other Konjac recipes. 

 AQUÍ, AQUÍ y AQUÍ

Gracias por leernos // Thanks for reading

Laura Alba

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